ブックタイトルアクトリーの歩み 特集① 近未来ストーリー エコビレッジが日本を救う

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概要

アクトリーの歩み 特集① 近未来ストーリー エコビレッジが日本を救う

白山市にエコビレッジがある?!特集1たことがありません」「そうでしたね。僕は水越Jr.と言います。明日は休みなので、よろしかったらエコビジレッジの中をご案内しましょうか。今日は、地元の農場で採れた飛びきり新鮮な野菜や地鶏を使った料理を食べてゆっくり休んでください」2人は店自慢の料理と酒を心ゆくまで味わい、心地よい眠りに落ちて翌朝を迎えた。1971?1980ゼニゴケから医薬品をつくる「長旅の疲れは取れましたか。昨日、召し上がっていただいた農産物をつくる現場からまずご案内しますね」水越Jr.は、バイオエタノール燃料で走る車に2人を乗せてアクセルを踏んだ。レストランから車で5分ほどのところに、60坪規模の温室が50あまり整然と並んでいた。温室内ではメロンやマンゴーなどの高級フルーツのほか、有機栽培の野菜や花などが植えられていた。次に案内されたのが、コンピュータで24時間、照明も空調もすべて制御された植物工場だった。15